こんにちは。

鹿児島の実家が黒豚を沢山送ってくれました。

母親が養豚場で働いていて、そこで育てている豚です。

やごろう豚という豚です。

鍋にして食べましたが、後味に甘みもあり美味しいです。

桑迫